《去“湘”當有味的地方 湖南話版》是湖南衛視綜藝節目《去“湘”當有味的地方》的地方特色版。汪涵與沈夢辰、吳澤林等嘉賓組成美食打卡團，每期前往湖南一個市州，打卡體驗當地豐富多元的特色美食，感受湖南人的樂觀豁達和幸福生活，為來湘游客提供特色美食圖鑒。每期節目旁白以當地特色方言配音，讓觀眾感受湖南特色的湘韻湘音。