《平凡匠心》是一部系列人物紀錄片。它以“平凡人，非凡夢”為主題，講述精彩而極致的人生故事。節目里的主人公遍及當代中國社會各個階層，每個人在生活方式、事業選擇上都擁有獨特的夢想和追求，或開風氣之先，領時代之新，或執著本色，堅守初心，在各自的職業生涯中創新與堅守。